вино географическое что означает это в россии

В России существует система географического указания вина, включающая термин “географическое наименование” и регулируемая законодательством о виноделии.

Термин “географическое наименование” в контексте виноделия в России означает, что вино произведено в конкретном географическом регионе, который обладает уникальными климатическими и географическими характеристиками, влияющими на качество винограда и, следовательно, на характер вина.

категории вина в России, связанные с географическим происхождением. Давайте рассмотрим основные моменты:

“Вина с защищенным названием местности происхождения”:

Это категория вин, где существуют жесткие требования к технологии производства, местности, и сортам винограда.
Все эти параметры строго регламентированы, и их изменение недопустимо.
Это высший стандарт качества и аутентичности для российских вин.
“Вина с защищенным географическим указанием” или “вина географического наименования”:

В данной категории требования предъявляются в основном к местности производства вина.
Винодельцы имеют больше свободы для экспериментов, и, например, могут использовать разные сорта винограда.
Остальные вина:

Эти вина не проходят процесс лицензирования и не обязаны подтверждать свою принадлежность к высшим категориям ежегодно.
Это часто вина столового типа, которые могут иметь более свободные требования к производству.

Эти географические указания могут предоставлять потребителям информацию о происхождении вина и связанных с этим уникальных характеристиках, что является важным фактором при выборе вина.

Комментарии закрыты.

Мы используем cookie. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie Принять Читать