Вино Брют что это значит

Термин «брют» (Brut) в отношении вина обозначает уровень сахара в вине и указывает на сухость вина. Более конкретно, брют вино является одним из самых сухих типов вин.

Здесь несколько общих категорий по уровню сахара в вине:

1. Брют (Brut): Это самый сухой тип вина. В брют вине содержание сахара очень низкое, что придает ему сухой вкус. Этот термин часто используется для шампанских и других искристых вин.
2. Экстра брют (Extra Brut): Этот термин также означает очень сухое вино, но с еще более низким содержанием сахара, чем в брют вине.
3. Брют натюр (Brut Nature): Это еще одна категория сухого вина, но в этом случае вино не содержит добавленного сахара (дозаж). Оно также может быть названо «без дозажа» или «самым сухим».

Эти термины обычно применяются к искристым винам, таким как шампанское, производимому в различных регионах мира. Однако термин «брют» также может использоваться для обозначения сухих вин других стилей.