Красные вина России: топ-3 сорта. Вкус и отличия

Вот чистый текст статьи в формате для копирования в WordPress (без HTML и JSON):

Топ-3 красных вин России: гид по сортам и вкусам

1. Красностоп Золотовский – российская гордость

• Тип: автохтонный сорт
• Регион: Ростовская область
• Вкус: вишня, черная смородина, перец
• Тело: средней плотности
• Танины: бархатистые
• Лучшие производители: Ведерниковъ, Фанагория, Цимлянские вина
• Сочетания: баранина, утка, выдержанные сыры

2. Саперави – грузинская мощь в российском исполнении

• Тип: тинториэро (с окрашенным соком)
• Регион: Краснодарский край, Крым
• Вкус: чернослив, черная смородина, шоколад
• Тело: плотное
• Танины: мощные
• Лучшие производители: Лефкадия, Кубань-Вино, Альма Вэлли
• Сочетания: хашлама, говяжий стейк, острые сыры

3. Каберне Совиньон – международная классика

• Тип: международный сорт
• Регион: Крым, Кубань
• Вкус: черная смородина, перец, ваниль
• Тело: полнотельное
• Танины: структурные
• Лучшие производители: Мысхако, Усадьба Дивноморское, Абрау-Дюрсо
• Сочетания: стейк рибай, дичь, грибные блюда

Как выбрать:

• Для уникального вкуса → Красностоп
• Для мощи и фруктовости → Саперави
• Для классики с выдержкой → Каберне Совиньон

Совет по подаче:

• Молодые вина: 16-18°C
• Выдержанные вина: 18-20°C