Рецепты вина. Советы.
Рецепты вина. Советы домашним виноделам и много других фишек
-
Диоксид серы в вине: Значение и Применение
Диоксид серы в вине: Значение, Применение и Регулирование Единственная разрешенная законом добавка – это диоксид серы (Е 220). Это химическое…
Подробнее » -
как в домашних условиях сделать вино из ирги
Процесс приготовления домашнего вина из ирги может занять некоторое время, и требует терпения и внимания к деталям. Вот подробный шаг…
Подробнее » -
Что такое ферментация вина
Что такое ферментация вина? 🍇🍷 Ферментация вина — это процесс превращения сахаров в виноградном соке в алкоголь с помощью дрожжей.…
Подробнее » -
Как пользоваться ареометром?
Пользование ареометром в виноделии: Подробная инструкция Ареометр – это инструмент, используемый в виноделии для измерения уровня сахара и потенциала алкогольного…
Подробнее » -
Как выбрать вино для приготовления?
Выбор вина для приготовления блюд – это важный этап, который влияет на итоговый вкус и аромат готовой еды. Профессиональный подход…
Подробнее » -
Приготовление блюд с использованием вина
Приготовление блюд с использованием вина — это искусство, которое добавляет глубину и сложность вкуса к вашим кулинарным творениям. Профессиональный подход…
Подробнее » -
топ 5 коктейлей с мартини и шампанским на 2024 Новый год
вот топ пять коктейлей, включающих в себя мартини и игристое вино: Мартини Спрайц:50 мл мартини бьянко50 мл прохладного игристого вина1…
Подробнее » -
Фосфат диаммония в виноделии: Активатор брожения
Фосфат диаммония (NH₄)₂HPO₄, также известный как диаммонийфосфат, может использоваться в виноделии в качестве активатора брожения. Этот химический компонент может быть…
Подробнее » -
Ёмкости для брожения вина дома: Разновидности, Преимущества и Недостатки
Разновидности емкостей для брожения: Стеклянные баллоны: Преимущества: Прозрачные, что позволяет наблюдать за процессом брожения. Не взаимодействуют с вином. Недостатки: Тяжелы…
Подробнее » -
Седиментация в Виноделии: Процесс и Значение
Что такое седиментация: Седиментация — это процесс, при котором твердые частицы или осадок оседают на дно сосуда под воздействием гравитации.…
Подробнее »